Recettes

Comment faire du poulet aux champignons

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Dans nous allons découvrir un Recette De Poulet Aux Champignons (Recommandé d'être des champignons). Vous verrez que cette recette est très facile et que si vous suivez les photos et l'explication pas à pas, vous serez très riche. Cela semble compliqué, peut-être parce que nous avons mis un ingrédient considéré comme "gastronomique", mais au contraire, c'est très simple! Si vous aimez les champignons cette recette vous allez adorer. Vous pouvez accompagner ce poulet avec du riz, de la purée de pommes de terre ou avec vos pâtes préférées.

Dans les exemples, seule la préparation à 3 morceaux de poulet Mais les ingrédients énumérés ci-dessous sont pour 4 portions.

4 personnes 30 minutes Basse difficulté Ingrédients:
  • 4 cuisses ou poitrines de poulet.
  • 1 bouteille de bière
  • 200 grammes de champignons.
  • 1 oignon moyen
  • 1 boîte de crème de lait.
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 3 gousses d'ail.
  • 3 cuillères à soupe de persil finement haché.
  • Poudre d'ail
  • Une pincée de thym séché.
  • Sel et poivre.
Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire du poulet aux champignons Étapes à suivre pour réaliser cette recette: 1

Nous avons coupé le oignon coupé en dés et le persil finement, les champignons sont coupés en tranches et les gousses d'ail sont écrasées.

2

Le poulet est assaisonné avec du sel, du poivre, du thym et de la poudre d'ail.

3

Dans une casserole d'huile chaude, les morceaux de poulet sont dorés des deux côtés.

4

Une fois qu'ils ont une couleur dorée, ajoutez l'oignon coupé en dés.

5

Lorsque les oignons commencent à se cristalliser (transparent), ajoutez la bière et laissez-la cuire à feu moyen, avec un couvercle, pendant 25 minutes.

6

Au bout de 30 minutes, ajoutez les champignons et le bouillon de poulet. Laisser cuire 15 minutes de plus sans couvercle.

7

La chaleur est réduite au minimum et la crème de lait est ajoutée.

8

Enfin, nous plaçons le persil sur le dessus et le laissons cuire jusqu'à ce que la sauce commence à bouillonner.

9

Nous retirons immédiatement du feu et vous êtes prêt à servir notre poulet aux champignons facile.

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Vidéo: FRICASSÉ DE POULET AUX CHAMPIGNONS CUISINERAPIDE (Novembre 2020).

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