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Comment garder les épinards au réfrigérateur

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L'épinard est un légume très riche en fer et très bon pour notre alimentation. L'épinard est une plante annuelle cultivée comme légume pour ses grandes feuilles vertes comestibles et très sombres. Sa culture est réalisée toute l'année et peut être consommée fraîche, cuite ou frite. Dans cet article, nous allons expliquer comment faire durer les épinards frais beaucoup plus longtemps.

Vous aurez besoin de:
  • Boîte en plastique hermétiquement fermée
  • Papier absorbant
  • Épinards
  • Torchon
Vous pouvez également être intéressé par: Comment garder les carottes au frais Étapes à suivre: 1

Couper le feuilles d'épinard Au début des feuilles, cette astuce vous aidera à garder les épinards beaucoup plus longtemps. S'il y a des feuilles dans la partie inférieure de la plante, ne vous inquiétez pas, coupez-les aussi.

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Nettoyez les feuilles d'épinards avec de l'eau du robinet et laissez-les tremper dans l'évier de votre cuisine, laissez-les tremper dans l'eau pendant quelques minutes. Puis séchez-les sur un chiffon ou papier absorbant de cuisine.

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Enveloppez les épinards dans un essuie-tout ou un mouchoir en papier absorbant, pressez-les un peu pour qu’ils évacuent l’air et placez-les dans une boîte en plastique ou une tupper bien fermée pour qu’ils ne soient pas en contact avec l’air.

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C'est ça! Chaque fois que vous voulez utiliser des épinards frais Pour chaque repas, ouvrez le récipient en plastique dans lequel vous retirez les feuilles que vous souhaitez utiliser et fermez-le à nouveau. N'oubliez pas de le stocker dans le réfrigérateur.

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Vous pouvez sauver les épinards pendant 10 ou 12 jours et gardera les propriétés intactes.

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Pourboires
  • N'oubliez pas que les propriétés des épinards peuvent être maintenues dans ces conditions pendant environ 10 jours après que nous vous recommandons de ne pas les utiliser.

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