Recettes

Comment faire un cocktail de crevettes

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Il cocktail de crevettes C'est une recette très courante aux repas de Noël, mais elle peut également servir d'entrée pour n'importe quel autre jour de l'année. Étant un plat froid, il fonctionne également très bien pour la saison estivale et tente de lutter contre la chaleur. Nous pouvons préparercocktail de fruits de mer très simplement et rapidement. Il est très courant de servir ce plat dans des verres pour lui donner une touche plus sophistiquée et élégante, de manière à surprendre les invités et à être comme un hôte formidable. Pour que vous puissiez le faire à la maison, nous expliquons en.com étape par étape Comment faire un cocktail de crevettes.

Faible difficulté Ingrédients:
  • 16 queues de crevettes
  • 1 laitue longue ou iceberg
  • Huile et sel
  • Pour la sauce: 8 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 4 cuillères à soupe de ketchup
  • 1 boîte de crème pour la cuisson
  • 2 cuillères à soupe de cognac
  • 1 orange
  • La moutarde
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La première étape pour préparer le cocktail aux crevettes sera assaisonner la crevettes avec du sel et du poivre, puis faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile; Ils devraient acquérir une teinte plus rougeâtre.

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D'autre part, vous devez préparer le sauce, mélanger la mayonnaise avec la crème, le ketchup, le cognac, une demi-cuillère à thé de moutarde et de jus d’orange. Laissez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

3

Laver le laitue avec de l'eau et un peu de vinaigre pour éliminer tout type de saleté ou d'éventuels insectes puis assemblez plusieurs feuilles et coupez-les en fines lanières.

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Placez un tas de bandes de laitue dans le verre ou au centre d'une assiette, déposez un peu de sauce sur la laitue et répartissez le crevettes Par dessus. Si vous avez des restes de sauce, vous pouvez les servir dans un saucière.

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Pourboires
  • Vous pouvez également préparer cette recette avec des crevettes cuites.

Vidéo: cocktail de crevettes (Novembre 2020).

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