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Comment faire de l'eau de chia

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Image: youtube.com

Le graines de chia Ils constituent l'une des sources nutritionnelles les plus importantes, avec une teneur élevée en acides gras oméga 3, en calcium, magnésium, fer, phosphore et vitamines, entre autres nutriments et protéines. Tous fournissent plusieurs propriétés médicinales et alimentaires Très bénéfique pour notre corps. L'un des moyens les plus simples de les consommer consiste à préparer du chia ou de l'eau fraîche. La procédure est très simple, continuez à lire cet article et découvrez les étapes à suivre comment faire de l'eau chia.

2 heures Faible difficulté Ingrédients:
  • 30 g de graines de chia
  • Le jus de deux citrons
  • 1 l d'eau
  • 3 cuillères à soupe de l'édulcorant que vous aimez
Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire de l’eau d’artichauts Étapes à suivre pour réaliser cette recette: 1

La première chose que nous allons faire est mettre les graines de chia à tremper. Pour ce faire, mettez le chia dans un bol et couvrez-le avec de l'eau. Évidemment, dans cette étape, nous ne dépenserons pas tout le litre d’eau, mais seulement ce qui est nécessaire pour recouvrir toutes les graines, le reste le réservant pour plus tard. Vous devrez les faire tremper pendant une heure pour qu'ils se ramollissent et grandissent.

Image: cocinaycomparte.com2

Pendant ce temps, prenez un autre récipient et versez l'eau Cela restait de l'étape précédente. Ajoutez aussi le jus de citrons et mélangez bien les deux ingrédients. Si vous n'avez pas de citron, vous pouvez utiliser du jus de citron vert, le résultat sera très similaire.

Image: fotosimagenes.org3

Quand vous avez mélangé le jus avec l'eau, ajouter l'édulcorant et retirez-le bien. Vous pouvez choisir celui que vous préférez (sucre, miel, etc.), mais sachez que le plus utilisé pour préparer du chia frais est le miel d'agave. Cependant, tout le monde n’est pas habitué à utiliser ce type d’édulcorant et vous pouvez donc utiliser celui que vous avez chez vous.

Image: spiritualityhealth.com4

Quand le temps de tremper les graines est passé, ajouter chia dans l'autre récipient où vous avez le reste des ingrédients, il ne sera pas nécessaire de le filtrer car, comme vous le verrez, un gel se sera formé. Bien mélanger le tout et laisser reposer 10 minutes. Vous pouvez le laisser à la température ambiante ou le mettre au réfrigérateur, selon que vous souhaitiez que l'eau soit fraîche ou naturelle.

Image: collardsgreens.com5

Après le temps de repos, vous pouvez déjà le servir dans des verres et, si vous le souhaitez, introduire des glaçons très froids et décorer avec une rondelle de citron ou de lime. Il est préférable de ne pas filtrer l'eau et de la boire avec les graines pour conserver toutes ses propriétés et en tirer parti. Comme vous le voyez, préparez-vous eau de chia C'est très simple et vous donnera toute la quantité de nutriments dont votre corps a besoin. Vous pouvez également voir nos articles sur la fabrication de l'eau de farine d'avoine et sur celle du riz.

Image: thewildbohr.com

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