Recettes

Comment faire des muffins à l'orange avec des pépites de chocolat

Pin
Send
Share
Send
Send


Si vous ne connaissez pas la combinaison chocolat-orange, c'est votre chance. C'est simple, c'est facile, c'est de la dynamite, comme une fête en bouche. Les muffins sont un dessert, petit-déjeuner ou collation exquise, fait maison et très rapide et facile. N'oubliez pas que pour conserver les muffins plus longtemps, vous devez les stocker dans un bateau fermé.

Difficulté moyenne Ingrédients:
  • ¼ tasse d'huile végétale
  • ¾ tasse de lait
  • ½ tasse de sucre cristallisé
  • 2 cuillères à café de poudre à pâte
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 ¾ tasse de farine
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à café de zeste d'orange
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • Pour le remplissage des muffins:
  • 1/3 tasse de farine
  • ¼ de tasse de cassonade et ¼ de tasse de sucre cristallisé
  • ¼ tasse de beurre non salé, froid et coupé en petits cubes
Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire des muffins sans gluten Étapes à suivre pour réaliser cette recette: 1

Préchauffez le four et assemblez un moule à muffins. Réserve Dans un petit bol, mélanger la farine, la vanille, la levure chimique, le sel et réserver.

2

Dans un autre petit bol, mélanger le chocolat avec ¼ du mélange sec précédent et réserver.

3

Dans un grand bol, mélanger l'huile et le sucre, ajouter les œufs et le zeste d'orange. Ajouter le lait et bien mélanger les ingrédients. Ajouter aux ingrédients secs et mélanger pour incorporer et obtenir un mélange crémeux. Ajoutez le mélange au chocolat.

4

Répartir la pâte uniformément entre les moules à muffins.

5

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la farce et mélanger à la fourchette ou aux mains en cassant le beurre en petits morceaux. Ensuite, versez la garniture uniformément sur la pâte et faites-la cuire au four pendant 20 à 22 minutes.

6

Pour savoir si les muffins sont prêts, insérez un bâton au centre. Si la pâte est propre et sans pâte mouillée, les muffins sont préparés.

Laissez-les refroidir légèrement avant de servir.

Si vous voulez lire plus d'articles similaires à Comment faire des muffins à l'orange avec des pépites de chocolat, nous vous recommandons d’entrer dans notre catégorie Recettes.

Pin
Send
Share
Send
Send