Recettes

Comment faire de la sauce béchamel

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Image: sigojoven.com

Le sauce béchamel C'est un complément idéal pour accompagner les pâtes, ainsi que pour la préparation de nombreuses autres recettes. Le béchamel Il est utilisé dans des plats tels que cannellonis, macaronis, spaghettis, etc. En plus d'être très facile à préparer, il est très riche et avec une touche de poivre, il a un goût exquis. Ne manquez pas cet article à découvrir Comment faire de la sauce béchamel.

Faible difficulté Ingrédients:
  • 1/4 l. de lait
  • 20 g de beurre
  • 20 g de farine
  • Sortir
  • Poivre
Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire une béchamel légère Étapes à suivre pour réaliser cette recette: 1

La première chose que vous devriez faire pour préparez votre béchamel Il va mélanger le beurre et la farine dans une casserole.

2

Ensuite, placez le récipient sur le feu doux et ajoutez le lait petit à petit en remuant pour éviter la formation de mottes.

3

Vous devrez assaisonner ou assaisonner les Béchamel selon votre goût, laissez cuire 3 à 4 minutes.

4

Vous pouvez utiliser la béchamel dans de nombreux plats, des cannellonis aux pommes de terre au four.

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Pourboires
  • La sauce doit être plus ou moins épaisse, il suffit d'augmenter ou de diminuer la quantité de lait.
  • Normalement, 1/4 litre pour deux personnes suffit.

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